Taste Celje

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Taste Celje

Famosi chef di Celje, rispettando la tradizione gastronomica del Medioevo in cui la nobile e regnante famiglia dei Conti di Celje ha lasciato il suo segno indelebile a Celje, così come su tutto il suolo europeo, si sono messi alla scoperta di sapori con cui la più importante dinastia della nostra area geografica impressionò anche l’esigente alta nobiltà europea.

Sono così nate moderne creazioni gastronomiche che, come le pietanze sulle tavole dei castelli, danno piacere alle papille gustative con le prelibatezze dell’orto di casa e del vicino bosco, con ingredienti freschi locali e combinazioni di sapori e odori infinitamente diversi. Per un’esperienza completa, gli chef ve li serviranno su piatti realizzati con tipi di legno autoctoni (noce, faggio, ciliegio, acero…). Come nel Medioevo, la vostra esperienza gastronomica sarà arricchita dalla morbidezza e dal calore di posate uniche anche queste in legno.

Anche il signore del castello sapeva cosa era buono.

Potete saperlo anche voi!

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