Taste Celje
Renommierte Chefköche haben sich mit all ihrem Respekt vor der kulinarischen Tradition des Mittelalters, in dem die Adels- und Herrscherfamilie der Grafen von Celje ihre unauslöschliche Spuren in Celje und auch in ganz Europa hinterlassen hat, auf den Weg gemacht, um die Geschmäcke zu entdecken, mit welchen die wichtigste Dynastie aus unserer Gegend die Gaumen des anspruchsvollen europäischen hohen Adels begeistert hat.
Es entstanden moderne kulinarische Kreationen, die den Gaumen wie die Schlemmereien auf den Schlosstafeln, mit Köstlichkeiten aus dem heimischen Garten und dem nahen Wald, mit frischen Zutaten aus der Region und mit unendlichen Geschmacks- und Geruchskombinationen verwöhnen. Für ein vollendetes Erlebnis werden die kulinarischen Meisterwerke der Chefköche auf Holzbrettern, die aus den heimischen Wäldern stammen (Walnuss, Buche, Kirsche, Ahorn…), serviert. Ähnlich wie im Mittelalter wird Ihr kulinarisches Erlebnis durch die Weichheit und Wärme des einzigartigen Holzbestecks bereichert.