Taste Celje

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Taste Celje

Les chefs renommés de Celje se sont  mis à découvrir les saveurs avec lesquelles la dynastie la plus puissante de notre zone géographique a impressionné même la haute noblesse européenne exigeante, tout en respectant la tradition culinaire du Moyen Âge, où la famille noble des comtes de Celje a laissé son empreinte indélébile à Celje ainsi qu’en  toute l’Europe.

De telle manière, des créations culinaires modernes ont été nées, qui, comme les grands repas sur les tables de château d’autrefois, gâtent les papilles avec les délices du potager et de la forêt voisine, ingrédients locaux frais et combinaisons infinies de goûts et d’odeurs. Pour une expérience complète, les chefs vous les serviront dans des assiettes fabriquées à partir de bois indigènes (noyer, hêtre, cerisier, érable…). Comme au Moyen Âge, votre expérience culinaire sera enrichie de la douceur et chaleur des couverts en bois uniques.

Les  seigneurs du château savaient déjà ce qui était bon.

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