Gozba Celjskih Grofova
U gostionici Francl, gdje već više od stoljeća u neposrednoj blizini zidina srednjevjekovnog zamka gostima priređuju domaće delicije, najslavnijoj srednjovjekovnoj dinastiji odaju počast s najboljim što umiju – pravom grofovskom gozbom.
Kao uvertira, čeka vas domaći dimljeni goveđi carpaccio sa kuglicama sjemenki gorušice i začinskim biljem iz obližnjeg vrta. Potom će vas zagrijati pileća juha s jetrenim štruklima, a naročito su uvjereni da će vas oduševiti i heljdina kaša sa svježim povrćem i orasima. U jeku gozbe, sa drvene daske mami vas file vepra, sezonske gljive ili osvježavajuće povrće, brusnice i neizostavni krušni žličnjaci sa slaninom. Kod ‘Francla’ su najslađe ostavili za kraj – domaće okruglice s marelicama iz obližnjeg voćnjaka.
