Doživite kulinarično potovanje v srednji vek na Celjskem gradu! Tržnica okusov je program, ki obiskovalcem približa okuse in domače dobrote, pripravljene po srednjeveških smernicah – brez sodobnih dodatkov, izključno iz lokalnih sestavin in z bogatim pridihom zgodovine.
Tržnica okusov na Celjskem gradu
Na dogodku lahko okušate ter kupite jedi in pijače, ki sledijo starim receptom grajske kulinarike, ter spoznate tradicije priprave hrane iz časa vitežev in graščakov. Vonjave začimb in drugih specialitet vas popeljejo nazaj v čas, ko je bila hrana pravi zaklad, skrbno pripravljena z ljubeznijo in spoštovanjem do narave.
Ponudniki domačih dobrot predstavljajo izdelke, ki oživljajo zgodovino in omogočajo okusiti preteklost na edinstven način.
📍 Kje: Celjski grad
🕙 Kdaj: četrtek, 17. julij, 10.00–16.00
🎟️ Dogodek je vključen v redno ceno vstopnino
🌧️ Ob slabem vremenu bo dogodek odpovedan
ℹ️ Organizator ima pravico do spremembe programa
Sodelujejo:
Kulturno turistično društvo Bazilika (Štruklji Dvorca Lešje, sestavine štruklja kot so ga nekoč delali na dvorcu, staroveški recept)
Gregor Jere, čebelarstvo (Medica)
Bio butična kmetija Florjan, Tom Ajdišek nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji: Sadni siri (pozabljena sladica iz preteklosti), nizko alkoholne pijače in likerji (naravne sestavine), sirupi (kopriva…), marmelade, namazi, lastni, avtentični recepti z modernim pridihom (manj sladkorja)
GOSTINSTVO KNEZ šmoren, od 12. do 16. ure.
Možna bo degustacija in nakup teh izdelkov.
